Bodega: Celler El Castell del Remei (web)(mapa) D.O.: Costers del Segre País: Catalunya, España Graduació: 14,5% vol. Varietats: Merlot, Cabernet Sauvignon i un petit percentatge d´Ull de Llebre. 12 mesos en bota nova de roure americà i de segon any de roure francès Preu: 11,50 € Intens color picota de capa alta. Complexitat entre fruita i espècies: grosella, mores, nabius, juntament amb pebre verd, llorer i vainilla. Al final, records dolços de sucre caramelitzat. Gran volum en boca, àmplia vivacitat harmònicament combinada amb la seva gran concentració tànica. Estructurat, de gran persistència i equilibrat postgust. |
Oda, Negre
Amb la tecnologia de Blogger.
Publica un comentari a l'entrada