Una vintena de cellers a la Rambla de Tarragona

24 cellers de la DO Montsant donaran a tastar els seus vins el proper dissabte 1 de setembre a la Rambla Nova de Tarragona. Després de la bona acollida que el passat novembre va tenir la iniciativa “Montsant es planta a Barcelona”, la DO Montsant i els seus cellers mantenen l’aposta de donar a conèixer els seus vins al consumidor final català. Aquesta mostra de vins, “Montsant a la Rambla”, que compta amb la col·laboració de l’Ajuntament de Tarragona, s’emmarca en la celebració dels 10 anys de la DO Montsant, una regió vitivinícola de la comarca del Priorat que des de la seva creació l’any 2001 ha estat excel·lentment valorada per la qualitat dels vins que s’hi elaboren. “Montsant a la Rambla” s’iniciarà a les 11h del matí i romandrà oberta fins a les 9 de la nit. Per un preu de 10€, els assistents rebran un copa Riedel i 5 vals de degustació per tastar els vins dels cellers que seran presents a la mostra. Molts d’aquests vins (blancs, negres, rosats i dolços) gaudeixen del reconeixement dels crítics més influents, no només a nivell català i estatal sinó també en l’àmbit internacional. A més, i gràcies a la col·laboració de Tarragona Gastronòmica, els assistents podran acompanyar el tast de vins amb les tapes del Restaurant Cócvla, que també serà present a la jornada amb el seu propi estand. L’aposta pel mercat català Tot i que un 70% dels vins de la DO Montsant es consumeixen fora de Catalunya, és també cert que un 25% dels vins acaben en taules catalanes. En aquest sentit, Catalunya és un bon mercat per als vins de la DO. No obstant, des del Consell Regulador i els seus cellers s’està fent un esforç per enfortir-hi aquesta presència, un esforç que es tradueix en l’organització de mostres de vins com la que acollirà el proper dissabte 1 de setembre la Rambla de Tarragona. En aquest sentit, un dels punts forts d’iniciaitives com aquesta rau en què són els propis elaboradors els que apropen el producte al consumidor final, un contacte directe que afavoreix la coneixença d’uns vins que mantenen una forta vinculació amb la terra i amb les persones que els elaboren. Montsant, una DO que s’ha fet gran En 10 anys, la DO Montsant ha passat de tenir una quinzena de cellers a prop de 60. A aquests cal sumar-hi prop d’una cinquantena d’empreses comercialitzadores, aquelles que utilitzen les instal·lacions d’un altre celler per elaborar-hi els seus vins amb marca pròpia. Actualment, a la DO Montsant hi ha plantades unes 1.800 hectàrees de vinya, principalment de varietats negres com la garnatxa i la carinyena, que apleguen 2/3 parts del total. Aquestes dues són les varietats autòctones de la DO Montsant, les que defineixen els seus vins. Amb tot, cada cop més cellers amplien la seva gamma de vins amb blancs, elaborats majoritàriament amb garnatxa blanca i macabeu. Entre negres, blancs, rosats, dolços i rancis, a la DO Montsant s’embotellen anualment uns 5 milions d’ampolles. Cellers participants a “Montsant a la Rambla” Alfredo Arribas, Celler Laurona, Vinyes Domènech, Celler el Masroig, Celler Anguera Domènech, Vins de Mas Sersal, Coca i Fitó, Mas de l’Abundància, Cooperativa la Serra d’Almos, Baronia d’Entença, Ronadelles, Cellers Unió, Orto Vins, Cooperativa d’Ulldemolins, Celler de Capçanes, Cingles Blaus, Celler Vendrell Rived, Vinaterrers del Coll de Móra, Cooperativa de Cornudella, Ficaria Vins, Cellers Cedó Anguera, Venus La Universal, Celler Sant Rafel, Mas de les Vinyes.

Tarragona Restaurant Wine

Del 3 al 18 de novembre de 2011

És una iniciativa per posar en valor els vins excel·lents que es produeixen a les vuit DO’s presents a les Comarques de Tarragona i els restaurants més destacats. Ofereix un excepcional viatge de sensacions, sabors i textures de la mà de 13 vins i caves, excel·lents, procedents de les DO’s de les Comarques de Tarragona, per ser gaudits en el marc de les propostes culinàries sorgides dels fogons dels més destacats restauradors de casa nostra.
23 restaurants ens delectaran amb uns sorprenents menús ideats per maridar amb el bo i millor de les DO Catalunya, Cava, Conca de Barberà, Montsant, Penedès, Priorat, Tarragona i Terra Alta. Vet aquí la diferència, menús que mariden amb vins i no pas vins que mariden amb menús.
Productes de proximitat per excel·lència, són els protagonists de Tarragona Restaurant Wine. S'ha escollit una acurada selecció seguint el criteri de la prestigiosa "Guía Peñín de los Vinos de España", del reconegut prescriptor José Peñín.

www.tgnrestaurantwine.com

Gessamí, blanc



Bodega: Gramona (web)(mapa)
D.O.: Penedès
País: Catalunya, España
Graduació: 11.2% vol.
Varietats: Muscat de Alexandria i Sauvignon Blanc
Preu: 11 €


Ipsis, negre

Bodega: Vins Padró S.L. (web)(mapa)
D.O.: Tarragona
País: Catalunya, España
Graduació: 13% vol.
Varietats: Ull de Llebre i Merlot
Preu: 5 €


Color granate de capa molt intensa. Nas intens i complex que recorda a l’eucaliptus i a la menta, amb tocs d’espècies (pebre). Molt saborós a la boca, notablement estructurat, equilibrat i ric en matisos especiats. Posgust saborós i persistent amb notes afruitades.

Tria de vins Catalans Guia Peñin 2008

Els vins catalans amb el millor coeficient (K = puntuació/preu) que hi ha a la Guia Peñin 2008, tot considerant una puntuació ≥ 85 i el preu.







BLANCS (DO, PUNT.,PREU)

1 Conca Barberà, Castillo de Montblanc Viura-Chardonnay 2006, 86, 3.55€

2 Penedès, Can Vendrell – Petit Albet 2006, 85, 3.70€

3 Penedès, Masia Subirana – Xarel·lo - Macabeu 2006, 85, 4.20€

4 Montsant, Etim 2006, 89, 4.50, 19.77€

5 Catalunya, Bohigas - Chardonnay, 86, 5.15€

6 Penedès, Claudia –Vallformosa 2006, 85, 5.17€

7 Penedès, Jané Ventura 2006, 88, 5.50€

8 Penedès, Josep Maria Ferret i Guasch – Xarel·lo 2006, 85, 5.35€

9 Penedès, Mas Monistrol – Chardonnay 2006, 90, 5.80€

10 Penedès, Joan Sardà – Chardonnay 2006, 85, 6.00€


NEGRES (DO, PUNT.,PREU)

1 Conca Barberà, Portell Ull de Llebre 2004, 87, 2.60€

2 Pendedès, Viña Sardà 2005 , 85, 2.60€

3 Catalunya, Ramon Roqueta Tempranillo 2005, 86, 2.90€

4 Penedès, Trias-Batlle 2006, 87, 3.50€

5 Conca Barberà, Castillo de Montblanc Tempranillo 2006, 88, 3.55€

6 Terra Alta, Clos del Pinell 2006, 86, 3.50€

7 Costers Segre, Flor de Sió Maceració Carbònica 2006, 87, 4€

8 Penedès, Viña Bruna – Vallformosa 2004, 85, 3.96€

9 Conca Barberà, Rogent 2004 , 88, 4.50€

10 Tarragona, Ipsis 2003, 87, 4.75€

Tria de vins Catalans Guia Peñin 2007

Hem fet una tria de vins catalans amb el millor coeficient (K = puntuació/preu) que hem trobat a la Guia Peñin 2007, tot considerant una puntuació ≥ 85 i el preu indicat en aquesta guia.






BLANCS (DO,PUNT., PREU)

1 Catalunya, Ca N'Estruc Blanc, 87, 3 €

2 Empordà, Castillo Perelada Blanc de Blanc 2005, 85, 3.60€

3 Empordà, Celler Martí Fabra - Verd Albera 2005, 87, 3.85€

4 Penedès, Jané Ventura 2005, 88, 5€

5 Empordà, Celler Espelt Mareny 2005, 88, 5.30€

6 Penedès, Raventós i Blanch - Perfum de Vi Blanc 2005, 86, 5.20€

7 Terra Alta, Bàrbara Forés 2005, 86, 5.50€

8 Penedès, Celler Cal Costas - J. Miquel Jané 2005, 85, 5.50€

9 Penedès, Ramon Canals Canals - Masia Subirana Xarel·lo Macerat 2005, 85, 5.50€

10 Penedès, Castell de Vilarnau - Les Planes de Vilarnau Chardonnay 2004, 85, 6€


NEGRES (DO,PUNT., PREU)

1 Montsant, Agrícola Falset-Marçà - Imus Selecció de Vinyes 2005, 85, 3.10€

2 Tarragona, Vins Padró - Ipsis 2005, 85, 3.20€

3 Catalunya, Ramon Roqueta Cabernet Sauvignon, 85, 3.35€

4 Tarragona, De Muller Solimar 2003 Criança, 86, 4€

5 Montsant, Agrícola Falset-Marçà - Etim Negre 2004, 85, 4.80€

6 Alella, Alella Vinícola Can Jonc - Marfil Negre 2004 Criança, 87, 4.99€

7 Empordà, Coop. Agrícola Pau i Roses - Sinols 2002 TC, 85, 4.90€

8 Catalunya, Sangre de Toro, 85, 5.20€

9 Empordà, Espelt Vidiví 2003, 87, 6.30€

10 Montsant, Coop. Cornudella - Castell de Siurana Selecció Costers 2003, 86, 6.50€

Per què fa vi Lluís Llach?

Com pot ser que algú que era abstemi, estigui fent un dels millors vins de l'Estat?
Aquest és el cas de LLuís LLach, i la història que ho va fer possible.
















En clau de vi - 24/10/2008

Amb la tecnologia de Blogger.